Υπεύθυνος Αποθήκης

To ξενοδοχείο Mon Repos Palace στην πόλη της Κέρκυρας αναζητά έναν οργανωτικό και υπεύθυνο επαγγελματία για τη θέση του Υπεύθυνου Αποθήκης.

Ο κατάλληλος υποψήφιος θα έχει ενεργό ρόλο στη διαχείριση της αποθήκης, στον έλεγχο των προμηθειών και στην παρακολούθηση του κόστους, συμβάλλοντας στην αποτελεσματική λειτουργία του ξενοδοχείου.

Κύριες αρμοδιότητες

• Παραλαβή, έλεγχος και καταχώρηση εμπορευμάτων και προμηθειών.
• Οργάνωση και καθημερινή παρακολούθηση της αποθήκης.
• Έλεγχος αποθεμάτων και διαχείριση εισαγωγών και εξαγωγών.
• Διενέργεια τακτικών απογραφών και συμφωνία φυσικού και λογιστικού αποθέματος.
• Έλεγχος τιμολογίων, δελτίων αποστολής και παραστατικών προμηθευτών.
• Παρακολούθηση και ανάλυση του κόστους τροφίμων, ποτών και αναλώσιμων.
• Έλεγχος καταναλώσεων και εντοπισμός πιθανών αποκλίσεων.
• Σύνταξη αναφορών και ενημέρωση της Διεύθυνσης σχετικά με τα αποθέματα και το κόστος.
• Συνεργασία με τα τμήματα Επισιτισμού, Κουζίνας και Οικονομικής Διαχείρισης.

Requirements

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση, κατά προτίμηση σε ξενοδοχειακή μονάδα.
• Καλή γνώση διαδικασιών αποθήκης, προμηθειών και κοστολόγησης.
• Πολύ καλή γνώση Η/Υ και MS Excel.
• Οργανωτικές και αναλυτικές ικανότητες.
• Υπευθυνότητα, συνέπεια και προσοχή στη λεπτομέρεια.
• Ικανότητα συνεργασίας και αποτελεσματικής επικοινωνίας.

Benefits

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών ανάλογο των προσόντων και της εμπειρίας.
• Επαγγελματικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.
• Συνεργασία με μια δυναμική ομάδα.
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης.

Εάν διαθέτετε οργανωτικές και αναλυτικές δεξιότητες και επιθυμείτε να εργαστείτε στον ξενοδοχειακό κλάδο, θα χαρούμε να λάβουμε το βιογραφικό σας σημείωμα [email protected]