Ayudante de bar
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About the role
La hospitalidad excepcional comienza con usted
Imagínese alegrándole el día a alguien. Cuando se una a nuestro equipo de hoteles, es exactamente eso lo que hará cada vez que acuda a trabajar. Como ayudante de barra, sino que difunde la luz y la calidez de la hospitalidad al brindar experiencias memorables que hacen que la estadía sea inolvidable para cada huésped.
Esto es lo que hará durante un día típico:
- Preparar ingredientes frescos: cortar, rebanar y pelar guarniciones y frutas, mezclar jugos, y colocar todos los suministros preparados en los recipientes designados.
- Mantener la barra abastecida: trabajar en estrecha colaboración con el barman para asegurarse de que la barra esté abastecida con elementos esenciales, como cristalería, hielo, productos frescos, condimentos y productos de papel.
- Gestionar barriles y tiradores de cerveza: transportar, reemplazar y mantener barriles y tiradores de cerveza para garantizar un servicio ininterrumpido.
- Ayudar con la gestión del inventario: recuperar pedidos del almacén, verificar visualmente el stock, conciliar con las solicitudes escritas y volver a verificar en el momento de la entrega.
- Mantener limpias las áreas de la barra y de almacenamiento: mantener limpias el área de la barra, los compartimentos de la cerveza, los refrigeradores y las áreas de almacenamiento.
- Cumplir con los estándares regulatorios: cumplir en todo momento con las normas de salud, seguridad, higiene y concientización sobre el alcohol, y garantizar el cumplimiento con los más altos estándares de bienestar de los huéspedes y los miembros del equipo.
Lo que se necesita para brindar una estadía inolvidable
En Hilton, nuestros valores fundamentales definen lo que se necesita para alcanzar el éxito aquí y guían las cualidades que buscamos en cada miembro del equipo:
Sentir pasión por difundir la luz y la calidez de la hospitalidad. Actuar con integridad y hacer siempre lo correcto. Inspirar a otros a través del liderazgo. Creer que el trabajo en equipo genera los mejores resultados. Tener un sentido de propiedad y responsabilidad. Y enfocarse en el ahora, desempeñándose en todo momento con urgencia y disciplina, sabiendo que puede tener un impacto duradero.