Tecnico de Mantenimiento de Cocina III

Tecnico de Mantenimiento de Cocina III

Nuestra cultura cree en ELEVAR TU POTENCIAL. Ofrecemos oportunidades globales para desarrollar tu carrera, hacer de tu comunidad un mejor lugar y trabajar con las personas más innovadoras en la actualidad que buscan resolver los problemas más difíciles que enfrentamos a nivel mundial.

Creemos en la flexibilidad para que puedas explorar tus pasiones mientras generas un impacto a través de un trabajo significativo dentro de nuestra fuerza laboral inclusiva. De eso se trata #LifeAtCummins.

Estamos buscando un(a) talentoso(a) TECNICO DE MANTENIMIENTO DE COCINA III para unirse a nuestro equipo especializado en FACILITIES para nuestra compañía CUMMINS en Ciudad Juárez, Chihuahua.

Descripción corta de la vacante:

Soluciona problemas neumáticos, hidráulicos, eléctricos en: RO, Tableros eléctricos, deseable y preferente equipos de cocina, Derivaciones de tableros eléctricos, es capaz de realizar bajadas de alta, baja tensión, utiliza todas las herramientas necesarias para mantener el equipo disponible y capaz. Aprende y entiende los protocolos de trabajar de forma segura con electricidad (alta y baja tensión en Voltaje de corriente alterna) y otras fuentes de energía con equipos industriales aplicando LOTO, APM y declaraciones de trabajo según lo requiera. Puede trabajar de forma independiente e instruir o entrenar a otros.

Responsabilidades:

1. Salud, Seguridad y Medioambiente (HSE):
   • Detener el trabajo e informar inmediatamente cualquier peligro.
   • Cumplir con las normativas de seguridad, usando equipo de protección personal adecuado.
   • Promover la interdependencia y corregir peligros dentro de su control.
   • Participar activamente en la capacitación de HSE y minimizar el impacto ambiental de las actividades.
2. Calidad:
   • Aplicar altos estándares de mano de obra, revisando y corrigiendo a detalle para garantizar la calidad.
   • Apoyar en el análisis de tiempo de actividad y tiempo de inactividad de equipos.
   • Realizar trabajos de acuerdo con diagramas, bocetos, manuales y especificaciones utilizando diversas herramientas y equipos de medición.
3. Entrega:
   • Reparar y mantener equipos de fabricación, incluidos sistemas neumáticos, hidráulicos, eléctricos y de cocina
   • Documentar todas las actividades de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo a los equipos de cocina.
   • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, y realizar limpieza rutinaria de máquinas.
   • Identificar y reducir restricciones de fabricación, mejorando la eficiencia de los procesos.
   • Programar actividades de mantenimiento de acuerdo con los requisitos de cocina.
4. Trabajo en equipo:
   • Comunicarse de manera eficaz con el equipo asignado y equipos de soporte.
   • Participar activamente en iniciativas de mantenimiento productivo total (TPM) para mejorar la calidad, seguridad, procesos y desarrollo del equipo.
   • Instruir y capacitar a otros miembros del equipo en procesos y procedimientos.
   • Es requisito e indispensable mantener comunicación en todo momento dejando bitácoras entre turnos para mantenernos notificados en todo momento mediante correo, teams u otra aplicación.

Competencias:

• Colaboración: Trabaja en conjunto con otros para lograr objetivos comunes.
• Comunicación eficaz: Desarrolla comunicaciones claras que transmiten las necesidades de diferentes audiencias.
• Enfoque en el cliente: Cultiva relaciones sólidas con los clientes y ofrece soluciones personalizadas.
• Calidad de decisiones: Toma decisiones rápidas y adecuadas para mantener el avance de los proyectos.
• Empuje por resultados: Logra resultados de manera consistente, incluso bajo circunstancias difíciles.
• Manejo de complejidad: Resuelve problemas mediante el análisis de información compleja.
• Aprendizaje activo: Se adapta y aprende de nuevos problemas mediante la experimentación.

 

Educación y certificaciones requeridas:

• Certificado de preparatoria. Certificado técnico en Electromecánica, Eléctrica o primeros semestres de ingeniería es un plus.
• Certificación en LOTO, arco eléctrico, alturas, y manejo de Jack pallet (preferible), montacargas.

• Experiencia laboral significativa o conocimientos de nivel intermedio en mantenimiento industrial de equipos de cocina deseable, así mismos trabajos de alta y baja tensión
• Conocimiento intermedio en mecánica, neumática, hidráulica, eléctrica
• Experiencia con herramientas de medición (multímetros, osciloscopios, vernier, pistola termográfica, etc).
• Conocimientos intermedios en protocolos de comunicación (Ethernet, RS232, USB).
• Manejo de software como AutoCAD para diagramas eléctricos y mecánicos.
• Inglés técnico básico y experiencia en el uso de plataformas de gestión como Máximo.
• Conocimientos de (Office), PLC básico, conocimiento avanzado e indispensable de equipos de cocina (barra caliente, barra fría, cuarto frio, basculas, licuadoras, exprimidores, Dispensadores de agua, estaciones de café, conservador frio, maquinas de hielo, batidora, congelador, maquina lavaloza, marmita, freidor, quemador, sartén de volteo) 
• Conocimientos intermedios de instrumentación (Sensores de presión, medidores de Flujo, medidores de energia, ) 
• Interpretación de diagramas eléctricos, electrónicos, neumáticos, hidráulicos niveles intermedios. ecialized skills obtained through education, training or on-the-job experience.